Rödingfilé
(Salvelinus alpinus )
Med skinn
Styckfryst (150-250 g/st)
Rödingen är en uppskattad matfisk som är god helstekt i panna eller ugn, grillad, rökt eller gravad. Servera den gärna på klassiskt vis som kokt med en god Hollandaise.
Artnr: 9133
Jämförelsepris: 198 kr/kg
Förpackning: Wellpapplåda
Fångstområde: Odlad på Island
Hållbarhet: Bäst före 12 månader efter förpackningsdag. (Produkten är hållbar ytterligare 3 månader efter detta datum).